Lokma Nedir?

Bu eşsiz tatlı , İzmir’de kendine has bir şekilde hazırlanır ve “İzmir Lokması” olarak bilinir. Klasik lokmanın aksine, İzmir’de sıcak hamur topları pekmez içinde daha fazla süre bekleterek çok daha yoğun bir tada sahip olur. Genellikle susam gibi lezzetli malzemelerle süslenen bu nefis lezzet, tatlı tutkunlarının kesinl

read more

Lokma Olacak Bir Lezzet

İzmir'in kültürünün yüzü olan lokma, insanların canını bir mutlulukla dolduruyor. Tarifini o kadar kolay ki, herkes evinde de yapabilir. Ama gerçekten İzmir'de tatmanız gereken bir lezzet! Bir lokma ile Her seferinde İçine tohum ekleyerek, insanın ruhunu iyileştiren bir deneyim sunuyor. Lokma Sepeti: İzmir'in En Geleneks

read more